01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
托盘里主菜周围摆满了数个盛着小菜的碗碟——位于葛饰区高砂的“yu-yu”，一到午餐时段便坐满了奔着这样实惠定食而来的食客。其中颇受欢迎的刺身定食，在鲜虾、金枪鱼、鲣鱼等刺身旁，搭配热气腾腾的猪肉蔬菜味噌汤与小菜，分量扎实且价格亲民。此外还有炸得香脆的炸虾、炸牡蛎以及猪肉角煮等颇有饱腹感的餐点，让人在午休时能踏实饱餐一顿。
从一人锅到烤串，温暖夜晚的居酒屋常备菜
华灯初上，入夜后的“yu-yu”便展现出居酒屋料理的本色。作为招牌菜品之一的博多牛杂锅，有味噌、和风与咖喱三种风味可选，支持一人份起点，即使独自小酌也能毫无负担地享用热气蒸腾的锅物。若偏好浓郁口感，可选择甜辣味噌牛杂锅或明太子博多牛杂锅，餐末再下一份乌冬面、拉面或煮成杂炊泡饭，将鲜浓的高汤悉数喝净。
在等待锅物煮开的间隙，香气诱人的稻草烧鲣鱼配葱花橙醋、自家制萨摩炸鱼饼，或是可自选酱汁或盐烤的烤串拼盘，都是极好的下酒菜。配上一杯冰冻柠檬带来爽脆口感的硬核柠檬沙瓦、各地地道烧酎或微冻雪花清酒，下班后的疲惫便在杯酒间慢慢消散。
用餐尾声，店里还备有清口的柚子雪葩或香草冰淇淋等甜点。无论是一人随意就餐还是朋友相聚，都能在下町特有的温情款待中度过一段放松的时光。
